BaltFood – ett livsmedelsprojekt kring Östersjön

Livsmedelsindustrin kring Östersjön är imponerande stor med sina 15 000 företag och 500 000 anställda. Tillsammans omsätter de närmare 1 000 miljarder svenska kronor. Industrin står inför en rad utmaningar där en är att utveckla mer hållbara produktionsmetoder. Det sker inom det så kallade BaltFood projektet.
Packbridge har nu engagerat sig i detta projekt som syftar till att överföra innovationskoncept och metoder som framgångsrikt använts av andra industrier till livsmedelsindustrin.

I praktiken kommer det att innebära att möjligheter för Packbridges medlemmar att delta i workshops kring innovation management och ta del av best practice från andra industrier. Det kommer säkert också bli stora möjligheter att utöka sitt nätverk inom livsmedelsindustrierna kring Östersjön. Mer information kommer under hösten och framåt.