DynahMatprojektet avslutas med workshop om minimerat matsvinn

Dynahmat, Dynamisk hållbarhet för minimerat matsvinn, är ett Vinnovafinansierat projekt där Packbridge varit med och förmedlat förpackningskunskap. Målet med projektet är att utveckla intelligenta logistik- och förpackningssystem som i realtid kommunicerar och predikterar kvalitet och produktsäkerhet hos kylda livsmedel. Nu närmar sig projektet sitt slut och den 20 oktober är det slutredovisning på Agora, Ideon, Scheelevägen 17 i Lund.

Livsmedelsverket och Vinnova kommer att vara på plats och presenterar sin syn på matsvinnsfrågan och innovationer i livsmedelsindustrin.

På följande länk finns program och möjlighet att anmäla sig till dagen: