Nytt på Packbridge Research Forum – Förpackningssystem för minskat matsvinn
Att vi slänger alldeles för mycket mat är ett välkänt faktum. Att förpackningen kan hjälpa till att minska på svinnet är också ett faktum. En av Sveriges verkliga experter på frågor kring matsvinn och förpackningar är Helén Williams på Karlstad Universitet. Hon kommer till Packbridge Research Forum för att presentera de senaste rönen i forskningen. […]