Är USA en intressant exportmarknad för er verksamhet?

/in

Packbridge erbjuder via Business Sweden USA i Chicago en möjlighet för medlemmar att få hjälp med sin etablering på den amerikanska marknaden.

Målet med denna enkät är en bättre förståelse för vilka sorters företag som söker skapa marknadsintroduktion i USA och vilken typ av information och kontaktnät de då behöver anskaffa sig.

För att bättre kunna anpassa erbjudandet har de förberett en kort marknadsundersökning som främst är inriktad mot livsmedels och läkemedelsförpackningar. Denna fokuserar på;

  • Marknadsstorlek och tillväxt
  • Användningsområden och de huvudsakliga drivkrafterna som påverkar tillväxt
  • Värdekedjan och de större aktörer som distribuerar förpackningar och förpackningsmaterial
  • Goda exempel: Svenska företag som har lyckats och deras värdefulla insikter

Vi är tacksamma för era synpunkter! Fyll gärna i denna korta enkät eller kontakta olof@packbridge.se för mer information.

Is the USA a potential export market for your business?

/in

Through Business Sweden USA in Chicago, Packbridge is offering an opportunity for members who want help expanding into the American market.

The goal of this survey is to get a better understanding of the types of company that are trying to create a market launch in the USA and the type of information and contacts they need to acquire as a result.

In order to better adapt the offering, they have prepared a brief market research survey which mainly focuses on the food and pharmaceutical packaging industries. It focuses on:

  • Market size and growth
  • Application areas and the main drivers that influence growth
  • The value chain and the major players who distribute packaging and packaging materials
  • Good examples: Swedish companies that have succeeded and their valuable insights

We welcome your comments! Please fill out this short survey or contact olof@packbridge.se for more information.

New report from OpenUp investigates the future of small-scale food production

/in

From having been the industry we most trusted, the large-scale food industry has suffered a great deal as a result of the many food scandals and changes in trends over recent years. Small-scale and artisan-produced food is now very popular and are considered by many to be the definition of “real” and “authentic” food. Small-scale, in other words, is an industry of the future. But a prerequisite for growth is availability to the consumer. Obtaining artisan-produced food must be simple and straightforward.

That much is clear in the 30-page report produced by OpenUp. The information comes from interviews carried out some years ago as well as entirely new interviews with about 20 producers in southern Sweden.

The report covers a number of factors considered to be important for the future of small-scale food production. There are also a number of suggestions for things that could be the next trends in this area.

The report notes that there will be many challenges for small-scale industries in the future, but that challenges can also create opportunities. A pervasive problem is that it is difficult for small businesses to grow if they still want to keep production at an artisanal level.

We’ll post a link when the report has been translated to english.

Ny rapport från OpenUp utreder framtidens småskaliga livsmedelsproduktion

/in

Efter att ha varit det vi litade mest på har den storskaliga livsmedelsindustrin tagit mycket stryk till följd av alla livsmedelsskandaler och trendförändringar på senare år. Småskaligt och hantverksmässigt producerade livsmedel är mycket populära och anses av många vara definitionen på ”riktig” och ”äkta” mat. Småskaligt är med andra ord en framtidsbransch, men en förutsättning för tillväxt är tillgänglighet för konsumenterna. Det måste vara enkelt och okomplicerat att handla småskaligt producerade livsmedel.

Det slås fast i rapport som omfattar drygt trettio sidor och som producerats av OpenUp. Den baseras på intervjuer som gjorts för några år sedan och på helt nya med ett tjugotal producenter i södra Sverige.

Rapporten omfattar ett antal faktorer som anses viktiga för framtidens småskaliga livsmedelsproduktion. Dessutom finns ett antal förslag på saker som skulle kunna vara nästa trend inom detta område.

Rapporten slår fast att utmaningarna för den småskaliga industrin även i fortsättning kommer att vara många, men att utmaningarna också skapar möjligheter. Ett genomgripande problem är att det är svårt för småskaliga företag att växa om man fortfarande vill behålla det hantverksmässiga.

Du hittar hela rapporten via den här länken

Gasporox and Mobergs Processkontroll launch GPX Inspection System

/in

Two of Packbridge’s members, Gasporox and Mobergs Processkontroll, have recently been working together on a project. And the two companies can now present a non-destructive in-line gas analyser for the food industry.

To meet growing demands in terms of appearance and longer shelf life, there is increasing interest in packing food in a protective atmosphere. To ensure sustainability, the gas content in the sealed package must be quality assured, which today is only possible through manual and destructive random sampling.

When food is packed, the air in the packaging is often replaced with a gas mixture called modified atmosphere or MAP. Packing using MAP can help to inhibit the growth of bacteria in a food, thereby increasing the shelf life of a product, and help preserve its colour, flavour and texture etc. In order to achieve these effects it is important that the MAP has the right composition and that the packaging is airtight so that the gas is properly contained.

In the current situation, the gas in a package is usually measured by manual random sampling with destructive methods which mean that the packaging can no longer be used. With the Gasporox method it is possible to check the gas mixture in sealed food packaging with an instrument that allows the packaging to remain intact. The new GPX Inspection System, unveiled at Scanpack, automatically inspects every item of packaging in the production line, and indicates when a gas mixture exceeds preset tolerance values.

Gasporox och Mobergs Processkontroll lanserar GPX Inspection System

/in

Två av Packbridges medlemmar, Gasporox och Mobergs Processkontroll, har nyligen inlett ett intressant samarbete. De bägge företagen kan nu presentera en icke-förstörande in-line gasanalysator för livsmedelsindustrin.

Intresset för att packa livsmedel i skyddande atmosfär ökar i takt med krav på utseende och längre hållbarhet. För att kunna garantera hållbarheten måste gasinnehållet i den förseglade förpackningen kvalitetssäkras vilket idag endast är möjligt genom manuella förstörande stickprovskontroller.

Vid förpackning av livsmedel ersätts ofta luften i förpackningen med en gasblandning så kallad modifierad atmosfär eller MAP. Packning med modifierad atmosfär kan hjälpa till att hämma bakterietillväxt i ett livsmedel och därmed öka hållbarheten på en produkt genom att bevara färg, smak och textur etc. För att uppnå önskad effekt är det viktigt att den modifierade atmosfären har rätt sammansättning och att förpackningen är tät så att gasen innesluts.

I dagsläget kontrollmäts vanligen gasen i en förpackning genom manuella stickprovskontroller med förstörande provtagning varefter förpackningen är förstörd. Med Gasporoxmetoden är det idag möjligt att med ett instrument kontrollera gasblandningen i förseglade livsmedelsförpackningar där produkten och förpackningen förblir intakta. På Scanpack premiärvisas den nya GPX Inspection System som helautomatiskt kontrollerar varje förpackning i produktionslinjen och indikerar när gasblandningen överskrider förinställda toleransvärden.

Italien bjöd på Industri 4.0 och life environment

/in

Lombardiet i Italien var målet för en resa under regi av Region Skåne som Packbridge Johan Mårtensson deltog i nyligen tillsammans med övriga klusterdirektörer i Skåne. Avsikten var att träffa andra kluster i denna del av Italien och utbyta erfarenhet och kontakter.

”Det blev en innehållsrik resa där vi besökte allt från livsmedelskluster till kluster för tillverkare av avancerade maskiner och även ett som såg på ”life environment” och inte handlade om företag och näringsliv utan om hur konsumenter upplever och interagerar med produkter i hemmet”, berättar Johan.

Resan gav en bra inblick i det regionala innovationssystemet så som inkubatorer, acceleratorer och science parks, och man hann även med ett besök på den pågående världsutställningen i Milano.

”Cefriel var ett intressant projekt inom ramen för Politecnico di Milano, som kanske kan sägas motsvara KTH. Det är en organisation som jobbar med att ta fram produkter och tjänster åt företag, och man använder sig av forskarnas kompetens för detta”.

”Här är vi vana att forskarna tar fram rapporter och dokument, i det här projektet handlade det om riktiga produkter och innovation. Ett antal företag sponsrar upplägget. Ett antal intressanta produkter har tagits fram, till exempel en airbag för motorcyklister”.

”Jag tycker att det är ett intressant koncept, säger Johan Mårtensson. Här används kompetens för att direkt skapa produkter och tjänster”.

En jämnställdhetsinkubator var också med på programmet. Där jobbar man med att få ut kvinnor i arbetslivet igen efter att de har blivit mammor. Det är långt ifrån självklart att man hittar ut i arbetslivet igen efter att ha fått barn. Vilket måste ses som en stor förlust då enormt mycket kompetens går till spillo.

”Jag känner att det var en informativ och upplysande resa där Packbridge har knutit nya kontakter inte minst med livsmedels- och maskinklustren”, säger Johan.

Italy offered insights in Industry 4.0 and life environment

/in

Lombardy in Italy was the destination of a journey organized by Region Skåne and Packbridge’s Johan Mårtensson along with other cluster managers in Skåne took part. The intention was to meet with other clusters in this part of Italy and exchange of experience and contacts.

“It was an eventful trip where we visited everything from food clusters to clusters of manufacturers of advanced machinery as well as one that looked at the” life environment “and didn’t focus on the business and industry environment but rather of how consumers perceive and interact with products in their home,” says Johan.

The trip gave a good insight into the regional innovation systems including incubators, accelerators and science parks, and they also had time for a visit at the ongoing World Exposition in Milan.

“Cefriel was an interesting project within the framework of the Politecnico di Milano, who it may be said to correspond to KTH Royal Institute of Technology in Stockholm. It is an organization that works to develop products and services for companies, and they use researchers expertise to achieve this”.

“Here we are accustomed that the researchers produce reports and documents. In this project, it was about real products and innovations. The companies that benefit from the innovation sponsor the layup. A number of promising products have been developed, for example an airbag for motorcyclists “.

“I think it’s an interesting concept, says Johan Mårtensson. In this case expertise is used to directly create products and services “.

An incubator that’s working with equality was also on the program. They’re helping women re-establish their professional careers after they have become mothers. It is far from obvious that you will find your way back into working life again after having a baby, which must be seen as a major loss when enormous amount of expertise goes to waste.

“I feel it was an informative and enlightening journey where Packbridge have established new contacts, especially within the food and machinery clusters,” says Johan.

Packbridge arrangerar gruppbesök från Japan Packaging Institute på Scanpack

/in

Om några veckor, den 20-23 oktober, är det dags för årets händelse för den nordiska förpackningsindustrin. Då arrangeras Scanpack 2015 i Göteborg, en utställning som är norra Europas störst inom förpackningar. Över 500 utställare är på plats och mellan 15 000 och 20 000 besökare väntas till mässhallarna.

Vi har sedan länge ett nära samarbete med Japan Packaging Institute, JPI, och arrangerar i samarbete med dem och Business Sweden ett besök på Scanpack för en grupp på femton personer från den japanska förpackningsindustrin. Den 21 oktober kommer de att gå runt på mässan under vår guidning. Vill du komma i kontakt med den japanska förpackningsmarknaden kan du kontakta oss på någon av nedanstående mailadresser för mer information.

Packbridge har denna gång valt att inte ha en egen monter på Scanpack, i stället kommer vi att utnyttja tiden effektivt genom ”uppsökande verksamhet” bland utställarna. Vi känner att vi som liten organisation låser upp för mycket resurser genom att ha en monter att ta hand om.

Så, om du är utställare, eller besökare, och vill träffa Packbridge, så är det här ett utmärkt tillfälle. Kontakta Felix (felix@packbridge.se), Olof (olof@packbridge.se), Johan (johan@packbridge.se) eller Bosse (bo@packbridge.se), så bestämmer vi en tid för ett möte.

Packbridge organizes a group visit with Japan Packaging Institute at Scanpack

/in

In a few weeks, on October 20-23, it is time for this year’s great event for the Nordic packaging industry. Scanpack 2015 in Gothenburg, an exhibition which is northern Europe’s largest within packaging. Over 500 exhibitors and between 15 000 and 20 000 visitors are expected to the exhibition halls.

Packbridge have long had a close cooperation with the Japan Packaging Institute, JPI, and organizes in cooperation with them, and Business Sweden a visit at Scanpack for a group of fifteen people from the Japanese packaging industry. On October 21, we will have a guided tour at the fair. Would you like to get in touch with the Japanese packaging market, you can contact us at any of the following email addresses for more information.

This time Packbridge has chosen not to be on site with its own stand. Instead we will use the time efficiently to actively network among the exhibitors. We feel that we as a small organization locks up too much resources by having a booth to take care of.

So, if you are  an exhibitor or visitor, and would like to meet Packbridge, this is a great opportunity. Contact Felix (felix@packbridge.se), Olof (olof@packbridge.se), Johan (johan@packbridge.se) or Bosse (bo@packbridge.se), and we gladly decide a time for a meeting.