European Institute of Innovation and Technology (EIT) är ett organ i Europeiska unionen som inrättades 2008, för att ”lösa Europas innovationsgap” och är EU:s flaggskeppsinstitut för innovation och forskning som ska utgöra drivkraft för tillväxt, konkurrenskraft och social välfärd. Inom ramarna för EIT byggs Knowledge & Innovation Communitys (KIC:s). Snart är det dags för en Food4Future KIC.

Foodbest är ett europeiskt konsortium, med uppgiften att stimulera innovation och entreprenörskap inom livsmedel i Europa och skapa affärsplanen för en ansökan om medel till denna KIC. En av 6 noder i detta konsortium är Foodbest DK/SE. Här har Packbridge en styrelseplats.

I förra veckan deltog Packbridge i ett Foodbest Industry Forum i Bryssel, där ett strategiskt utkast granskades och diskuterades med ett 40-tal nyckelpersoner på plats från Europeisk industri och akademi.

Under 2015 kommer affärsplanen att utformas. Under 2016 kommer EU:s utlysning. Då gäller det att ha spets på planen. 50 miljoner euro/år, under 15 år, ligger i potten.

Livsmedelsområdet är Europas största näring, med 286 000 företag och 4,2 miljoner anställda. Omsättningen är över 1000 miljarder euro. Investeringen i R&D är blygsamma 0,27 %. Här blir EU:s satsning mycket välkommen.

När innehållet är viktigt är förpackningen viktig!

På Packbridge digitala verktyg för öppen innovation har vi sedan en tid lagt ut en utmaning som handlar om tillgänglighet till innehållet i en förpackning. Vi kallar den ”Please Release Me”. Du hittar den på letsopenup.se.

Vi har väl alla upplevt att det kan vara svårt att öppna förpackningar, det kan handla om blisterförpackningar, glasburkar, konservburkar och förpackningar med små skruvförslutningar, för att bara nämna några exempel. Problemet är långt ifrån nytt, i princip sedan den moderna konsumentförpackningen föddes i mitten av 1900-talet, har konsumenterna klagat på öppningsbarheten. Det är samtidigt ett mycket komplext problem där många faktorer spelar in, och en universallösning finns knappast. Smarta lösningar finns det dock och det borde finnas fler av dem. Det är detta den nya utmaningen handlar om. En belöning på 400 euro finns att hämta för den idé vi tycker är bäst, och vinnaren tillkännages i samband med Packbridge efter 3 den 26 februari.

Denna eftermiddag kommer fyra kunniga föredragshållare att ge innehåll åt Please Release Me och ge sin syn på tillgänglighet. På plats kommer Helle Antvorskov från Teknologisk Institut i Danmark att finnas för att ge en överblick över problemområdet och vad som görs för närvarande. Vi kommer också att få lyssna till Sara Norman från SIS som berättar om de standarder som är på väg när det gäller öppningsbarhet. Giana Lorenzi är Phd-student på LTH och forskare inom läkemedelsförpackningar och hon ger sin syn på detta område, där inte minst barnsäkerhet kombinerat med öppningsbarhet för äldre, är en utmaning. Från Scandiflex kommer Lars Vestergaard och ger en bild av hur ett förpackningsföretag arbetar för att skapa bättre lösningar.

Med andra ord, det är bara att öppna kalendern (vilket inte borde vara så svårt), och skriva in den 26 februari. Klockan 14.30 finns kaffet framdukat i Medborgarhuset i Eslöv, och klockan 15.00 kör vi igång för att avsluta klockan 17.00. Därefter serveras en lätt måltid. Eslövs kommun är sponsor.

Uppe i norr, hos Packbridge North i Sundsvall, kommer det som vanligt att finnas en möjlighet att samlas för att ta del av live streamen på storbildsskärm.

Anmäl dig till Olof Nyström via olof@packbridge.se.

Kom på frukost och få en presentation kring Open Innovation! Henrik Aurell, Zacco och Johan Mårtensson, Openupkommer att inspirera och berätta om vad Open Innovation innebär i praktiken, hur Open Innovation kan hjälpa företag till framgång samt praktiska tips att tänka på för att öka chanserna till att lyckas med affärer. Man dukar upp en superfin, god frukost och så kommer det ett gäng sköna människor som precis som du vill ha en utmärkt start på dagen.

Datumet är den 4 februari och det hela pågår mellan klockan 08.00 och 09.30. Platsen är Media Evolution City i Malmö, och allt är gratis. Gratis är som bekant gott!

Följ denna länk för din att anmäla dig

För två år sedan bestämde vi oss för att skapa en nätbaserad mötesplats som ökar samverkan och stimulerar innovation inom livsmedels- och förpackningsbranscherna. Ett år senare lanserade vi en digital öppen innovationsmiljö. Nu delar vi med oss av några av de viktigaste faktorerna i utvecklingen av OpenUp.

Under utvecklingen av OpenUp har vi samlat på oss en hel del erfarenheter om vad som krävs för att en digital plattform ska fungera optimalt som en öppen innovationsmiljö. Våra erfarenheter kan vara till nytta dels i utvecklingen av nya innovationsplattformar men också för att du som användare ska kunna välja en innovationsmiljö som passar dig.

1. Aktivt värdskap
Att plattformen drivs av personer som har ett aktivt intresse av att utveckla branscherna ser vi som en stor fördel. Att frågor som drivs online kan kopplas ihop med aktiviteter offline skapar en ny dimension av nätverk och säkerställer en viss kompentensgrad.

2. Tydlig nisch
En annan viktig egenskap är att innovationsmiljön är tydligt inriktad mot en bransch eller ett ämnesområde. Det gör att de som är aktiva på plattformen har en uppfattning om vilken typ av frågeställningar och diskussioner som är relevanta för plattformen och dess samlade kompetens.

3. Olika grader av öppenhet
Det är viktigt att det finns en möjlighet att både rikta och köra helt öppna utmaningar. Vissa frågeställningar passar den stora målgruppen medan andra lämpar sig bättre att rikta till en mindre utvald målgrupp, till exempel till specifika specialistkompetenser eller intressegrupper. Plattformen ska gärna erbjuda flera olika möjligheter så att användarna beroende på problemets komplexitet, sekretess och var i processen man är, kan välja nivå av öppenhet under processens gång.

4. Tydliga incitament
Anledningarna till varför användarna ska vilja bidra med idéer och erbjuda sin kompetens måste vara tydliga. Oavsett om det är pengar, fördjupat samarbete, nya kontakter eller någon form av erkännande är det viktigt att det finns ett system och en kultur som gynnar idélämnare lika mycket som det gynnar de som driver utmaningar och samlar in idéer.

5. Användarvänlighet
Sist men inte minst är det viktigt att plattformen är enkel att använda och att det finns instruktioner så att ovana användare kan få hjälp i den öppna innovationsprocessen, samt enkel tillgång till personlig kontakt.

Den 20:e januari arrangerade Media Evolution en innovationsprocess där man identifierade utmaningar och konkretiserat idéer till framtidens lärande. Packbridge fanns på plats.

Innovationsprocessen faciliteras av Media Evolution som en del i projektet Läranderum som bedrivs på Malmö Stadsbibliotek.

Genom att titta på förutsättningar och möjligheter till lärande i det digitala samhället vill man hitta de nya och bästa lösningarna.

De 50 deltagarplatserna fylldes redan efter en dag. Deltagarna är verksamma som användare, utvecklare och utbildare inom den digitala kontexten blandat med personer som är sysselsatta inom kunskapsdelning, nya verktyg och design.

“Vi vet att det är när olika kompetenser och människor som har olika perspektiv möts som de bästa lösningarna skapas” säger projektledare Helen Berg på Media Evolution.

”Utmaningarna kring Framtidens lärande är så pass stora att vi inte har möjlighet att lösa dem helt på egen hand” säger Bobbi Augustine Sand, projektledare för Läranderum på Malmö Stadsbibliotek. ”Den här dagen har inneburet ett första steg fram för vår del och nu ser vi framemot fortsatt process i slutet av februari.”

Deltagarna representerades av det privata näringslivet, akademin och det offentliga. Exempelvis bestod deltagarna av representanter från Gleerups Utbildning, Malmö Högskola, Packbridge, Kreativum Science Center, Celemi, MyStoryTours, NetPort Science Park och flera gymnasieskolor i Skåne.

Nu ska resultaten från dagen samlas in och kommer tas vidare i innovationsprocessen som äger rum 26:e februari.